Curso de Graduação em
Ciência e Tecnologia de Alimentos

Empresa Júnior

 

A Advice Food Consultoria, Empresa Júnior do curso de Ciências de Alimentos,  foi fundada em 2012 na Universidade Federal de Viçosa – campus Rio Paranaíba.

A Empresa tem por finalidade prestar serviços de consultoria por meio do apoio e orientação de professores da Universidade Federal de Viçosa, garantindo qualidade nos serviços prestados e preços acessíveis, além de contribuir para a capacitação dos alunos envolvidos.

A Advice Food Consultoria oferece serviços nas seguintes áreas de atuação:

  • Desenvolvimento de rótulos de produto de acordo com a Legislação vigente.
  • Boas Práticas de Fabricação (BPF).
  • Estudo de embalagens para produtos.
  • Desenvolvimento de novos produtos.
  • Análise microbiológica, físico–química e sensorial de produtos.
  • Treinamento de colaboradores e empresários do setor alimentício.

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